Íþróttahöllinni, Skólastíg, að kvöldi fimmtudagsins 22. maí
Rútur flytja gesti á staðinn (nánara fyrirkomulag tilkynnt síðar)
Fordrykkur
Fordrykkurinn hefst klukkan 19 í anddyri Íþróttahallarinnar.
Matseðill:
Standandi forréttur:
Sushi – Surf and Turf , Rækja tempura, nautaþynnur, salat, unagisósa, magic pepper, hvítlauks majó
Sushi – Lax Kaburi, brenndur lax, salat, mangó, gúrka, graslaukur, chilli mæjó og unagi
Sushi – Vegan, salat, mangó, gúrka, graslaukur, vegan chilli mæjó og unagi
Spjót – grilluð tígrisrækja, mangó salsa, hvítlauksmæjó, chilli hrískökur, jurtir
Vegan Spjót – saltbökuð rauðrófa, kryddjurta mæjó, sítróna, graskersfræ, jurtir
Blinis – heima reykt bleikja, eplasalat, dill
Taco – humarsalat, rauðkál, kimchi mæjó, graslaukur
Aðalréttur:
Grilluð nautalund í RUB23 kryddblöndu með sveppasoðgljáa,
smælki kartöflur, gljáðar gulræti og brokkólíni
Eftirréttur:
Afmælisterta – 30 ára Samorka
Drykkir greiðast sér og á staðnum.
Matseðill fyrir grænkera
Forréttur:
Sömu forréttir og í hefðbundnum matseðli, þar eru vegan útfærslur í boði
Aðalréttur:
Vegan Wellington steik með grænmetissoðgljáa, smælki, timian gulrótum og brokkólíní
Eftirréttur:
Eplakaka (fyrir vegan)
Afmælistertan hentar þeim sem kjósa grænmetisfæði en eru ekki vegan
Drykkir greiðast sér og á staðnum.
Uppistand
Grínistinn Úlfar Linnet kitlar hláturtaugarnar!
Pipes and Power
Hljómsveit Veitna, Pipes and Power, hitar upp fyrir ballið ásamt nokkrum vel völdum gestasöngvurum!
Dansleikur
Samorkuþingsballið er á sínum stað og að þessu sinni eru það Erna Hrönn, Magni, Summi Hvanndal og fleiri sem halda uppi stuðinu!
Veislustjóri
Vilhjálmur B. Bragason, leikari, leikhúsmaður, spéfugl og píanisti, sér um að allt gangi að óskum.
Verð:
Verð pr. mann fyrir kvöldverð og skemmtun er 17.990 kr.